这幅木雕作品生动展现了一直沿用至今的古代中药加工炮制方法，均为现行中国药典所收载的方法，主要分为净制、切制和炮炙三类。净制即净选加工，采用一定方法把药材处理干净。切制是将药材切成片、段、块、丝等，就变成了饮片，可直接配方使用。炮炙是用火来处理药材的一类方法，如炒、烫、煅、蒸、煮、炖、制炭，可以加各种辅料如酒、醋、蜜、姜汁等一起炮炙。